Bäckereien

Rauschende Getreidefelder, klappernde Mühlen und warme wohlriechende Backstuben, es sind manchmal romantische Erinnerungen, die uns in den Sinn kommen, wenn wir ein warmes herzhaft duftendes Brot in die Hand nehmen. Zeiten ändern sich und auch in kleinen Backstuben hält Technik Einzug. Der Wunsch nach reinen, natürlich Zutaten und einem vielfältigen und regionaltypischen Angebot erlebt aber gerade heute wieder eine Renaissance. Im Elbe-Elster-Land gibt es noch viele Bäckereien, die mit traditionelle Zutaten und handwerkliche Verarbeitungsverfahren ein vielfältiges und breites Sortiment an Broten, Brötchen, leckeren Kuchen und sonstigen Backwaren herstellen. Hier findet ganz sicherlich jeder etwas für seinen Geschmack. Einige Bäckereien produzieren noch von Grund auf regional. Sie kaufen ihr Mehl beim Müller aus der Region, der sein Getreide vom Landwirtschaftsbetrieb in der Nachbarschaft bezieht.

Backwaren, Imbiss, Kaffee und Kuchen
04916
Herzberg (Elster)
Torgauer Straße 20
Telefon: 
035352480799
eMail: 
kontakt [at] das-plaetzchen [dot] de

Backwaren
03253
Schönborn
Hauptstraße 26
Telefon: 
035326823
eMail: 
harnibaeck [at] t-online [dot] de

Backwaren
04924
Uebigau-Wahrenbrück
Beutersitzer Straße 1
Telefon: 
03534195063
eMail: 
bigback [at] t-online [dot] de

Backwaren
04916
Herzberg (Elster)
Gräfendorfer Straße 9
Telefon: 
035355111