Wo Preußen Sachsen küsst

Rubrik:
Land erleben - Bauernmärkte
Stichworte:
Backwaren, Fleisch

Doberlug-Kirchhain - Ort der 1. Brandenburgischen Landesausstellung

Die Stadt und die Region haben sich herausgeputzt für dieses geschichtstragende Großereignis. Schloss Doberlug und der Rautenstock erstrahlen in neuem Glanz und der Historische Stadtkern lädt zum Entdecken ein. Im Stadtteil Kirchhain erzählt das  europaweit einmalige Weißgerbermuseum die besondere Handwerksgeschichte dieser Stadt. 

Neben der Stadt sind es Vereine, Interessengruppen und insbesondere auch die regionalen Handwerker der Ernährungswirtschaft, die mit  kreativen Ideen ihre Region verkörpern.

So haben sich die Bäcker und Fleischer der Stadt zusammengefunden, um gemeinsam neue ortstypische Produkte mit einem hohen Wiedererkennungswert für die Stadt zu entwickeln.
Die Bäcker grüßen mit einem süßen „Doberluger Kuss“, eine feine Makronenkomposition mit fruchtiger Füllung und einer Haube weißer Schokolade. Rustikale Brotsorten runden das Angebot ab.
Die Fleischer präsentieren den „Kirchhainer Kringel“, eine Glaskonserve mit drei regionaltypischen Brühwurstringen. Zudem haben sie verschiedene deftige und außergewöhnliche Salami- und Speckkreationen entwickelt, die in Anlehnung an die Gerbereigeschichte der Stadt im attraktiven Design angeboten werden.

 

Stadt Doberlug-Kirchhain
Am Markt 8, 03253 Doberlug-Kirchhain
Tel.: 035322 - 39-0
E-Mail: info [at] doberlug-kirchhain [dot] de

Kulturtouristisches Informationszentrum
Schlossplatz 1
03253 Doberlug-Kirchhain
Tel.: 035322 - 68885-0
E-Mail: kti [at] doberlug-kirchhain [dot] de

Fleischerfachgeschäft Neumann
Leipziger Straße 67
03253 Doberlug-Kirchhain
Tel.: 035322 - 2233

Fleischerei Röhnert
Luckauer Str. 58
03253 Doberlug-Kirchhain
Tel.: 035322 – 2859

Fleischerei Weiland
Leipziger Straße 37
03253 Doberlug-Kirchhain
Tel.: 035322 – 34400

Bäckerei Bubner
Walter-Rathenau-Straße 14 
03253 Doberlug- Kirchhain
Tel.: 035322 - 22 89

Am Markt 3
03253 Doberlug- Kirchhain
Tel.: 035322 - 18 58 4

Bäckerei Mammitzsch
Rathausstraße 2
03253 Doberlug-Kirchhain
Tel.: 035322 - 2453

Bäckerei Gäbler
Wilhelm-Külz-Straße 7
Bahnhofsallee 10
Hauptstraße 14
03253 Doberlug-Kirchhain
Tel.: 035322 - 2214